藤野の笑花食堂いってきました。


藤野で話題のビオ市に行ってきました。
おめあては、野菜の苗とmemoliでも素敵な陶器のブローチをご紹介している chumartさんのコーヒー!

8時~11時オープンのビオマーケットに、のんびり11時に行ってしまったので、
ビオマーケットのことは、また次回にご報告。

飯野種苗さんで、珍しいナスの苗や、
ドライトマトにおすすめというトマトの苗をゲットして、
お昼は笑花食堂へ。

私は、3つのベジメニューの中から、車麩のから揚げ定食(1000円)。
連れは、ノンべジ一択の鳥のからあげ定食(1000円)をチョイス。

お盆の上には、

・車麩の竜田揚げにお豆腐のソース
・エシャロットのソースがのった油揚げ
・葱坊主のごま和え
・ひじきのマリネ
・お味噌汁には、かわいい黄いお花が浮かんでいました。
・大根のサラダのたまねぎソースもいい感じ。

家でも早速真似してみたいヒントを色々いただいて帰ってきました。
ごちそうさまでした!

笑花食堂
https://www.facebook.com/warahana20140806/