暮らしの講座いろいろ

3月2日(木)13:30‐15:30 

場所 自然育児友の会事務局(国分寺カフェスロー店内右奥)
http://www.cafeslow.com/

ご自身で仕込んだいちご酵母のおみやげといちご酵母を使った料理の試食付 4500円 
※キャンセル料 3/1〜50% 3/2当日100%

定員8名 お子様連れOK!
(ご自身でお子様を見ていただきます。お申し込みの際にお知らせくださいね)

今回仕込むのは… いちご酵母!

赤くて小さくてかわいいイチゴ。
いちご酵母を使って一緒に楽しみましょう!

是非ご一緒に!

☆内容
・どういうイチゴを選ぶの?
・酵母の仕込み方
・酵母の楽しみ方
・これからの季節、身体的にこれから気をつけたいことって?


☆持ち物
・マイ食器&箸
・筆記用具
・ハンドタオル
・保冷バッグ
・冷凍済保冷剤


そして仕込みにお砂糖は使いません(主宰が甘いの苦手なので)!
なので、お菓子のレシピの紹介も殆どありません。
主に普段のお食事に使ってもらえるレシピをご紹介しています。
日常的に酵母を使った料理を食べて、ますますお腹の中から元気に美しくなっていく生活を提案しています。

お申し込み方法

☆定員 8名
☆参加費:4500円

食材変更もありうるので
もしもアレルギーや食べれないものがあれば教えて下さいませ。

かもしや主宰 高橋かおり プロフィール
発酵食・保存食愛好家。新潟生まれ。実家は兼業農家。
小学生の頃から野菜の陰陽や食育に興味を持つ。
OL時代に手作り味噌の美味しさに開眼。以後、発酵食・自然食・土・農・野口整体の世界にしたしむ。会社員・体操教室アシスタント・アロマセラピスト・ベビーシッターを経験。カラダと心に届く食を日々研究中。

☆お申し込み:
※お申し込みは前々日のお昼12時までにご連絡をお願いします。
※お名前、携帯電話番号、アレルギーや苦手食材をご明記ください。
kaorin7845@gmail.com


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